Zum Ende des 19. Jahrhunderts machte auch die Gas-Anstalt Hannover in den Tages- und Wochenzeitungen auf sich und ihre Präsenz auf der „Kochkunst-Ausstellung Hannover 1891“ aufmerksam, wo sie ihre mit …
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Küchengeräte
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Heute kann ich Euch wieder einen Teil des Lehrbuchs „Die kleine Wirthschafterin“ vorstellen, welches Pastor Ziehnert 1821 bereits in 2. Auflage veröffentlichte. Heute berichtet er, wie seine Frau die gemeinsame …
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Ich schreibe es Euch noch einmal unserer heute gebräuchlichen lateinischen Schrift: Man zerstößt Eis, so klein wie möglich, und vermischt es mit vielem Salze, legt davon in einen …