Berichtet Ende Monat Oktober im Jahre 1860 aus zusammengesuchten Berichten „The Times“...
Thema Allgemein
1805 – Lammfleisch mit Knoblauch
Das Augsburgische Kochbuch der guten und uns allseits bekannten Frau Weiler zeigt uns eine Speise, die zu Osterfesten geeignet...
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1875 – Ausdrücke der Kochkunst (Auguste Weiß 7)
Seite 7 der “Erklärung technischer Ausdrücke”, der 2. Auflage des praktischen Kochbuchs von Auguste Weiß und Ernst...
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1869/1878 – wie man sich im 19. Jahrhundert das Bett machte (1...
Weiß heute noch jemand, wie man ein Bett herstellte? Wie Oberbetten und Kissen befüllt wurden? Und was füllte man da eigentlich...
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ca. 1900-1910 Hausmannskost – Bürgerliches...
Max (15) aus Bremen teilt uns per Mail mit: Habe heute im Antiquariat dieses Buch...
Was haben eigentlich die einfachen Leute damals zu...
Jochen fragt: Habt Ihr eine Idee, was die einfachen, nicht vermögenden Leute eigentlich...
1825-1850 = Seife zu bereiten
Ihr habt ja schon über Johanna Schröder und aus ihrem Koch- und Wirthschaftsbuch...
1843 – Englische Kartoffel-Suppe
. Kartoffelrezepte Königreich Hannover anno 1843 “Englische Kartoffel...
1820 – Obst- & Weinflecken verschwinden...
Anweisungen und Regeln für die erfahrene Hauswirthschafterin zu wohlfeiler Hülfe bei der...
1874 – Das wunderthätige Wasser von Lourdes
Ein ganz besonderes Dankeschön an Suzanna aus Bruck a.d.Mur. Sie berichtete über 150...
1850 – Karpfen zum Weihnachtsfest (2. Rezept)
. Portionsweise gebratene Karpfen – Weihnachtskarpfen No. 2 – Eben...
1825 – Delikate Bettler-Gans in Franken
Um das Jahr 1825 herum ist dieses Rezept zur Zubereitung einer sogenannten Bettler-Gans...
1874 – Aus dem Gerichtssaale des Landgerichts...
Aus dem Gerichtssaale. Ein roher Bursche. Am 22. December wurde vom Landesgerichte in...
1870 Inserat: “Damenmode ist neu eingetroffen ...
Im WIENER FAMILIENJOURNAL erschien 1873 dieses Inserat, welches die städtische...
1878 – 2 Familienhaus + Laden
1878 stellte der österreichische Architekt und Immobilienplaner Josef Michel seine...
1852 – Zeichnung / Karikatur “Mode”
Fred aus Basel hat uns diese Skizze einer Menschenansammlung in Straßburg aus dem Jahre...
1891 – Inserat “Gas-Anstalt-Hannover”
Zum Ende des 19. Jahrhunderts machte auch die Gas-Anstalt Hannover in den Tages- und...
1868 – Auswandern nach Amerika (Inserat)
Für 93 Gulden im Zwischendeck, in der zweiten Klasse für 179 ab Ludwigshafen am Rhein ...
1800 – Spendenaufruf an Menschenfreunde
Der Kaiserlich privilegirte Reichs-Anzeiger veröffentlichte am 07. Januar 1800 folgenden...
Wiener -Wohlthätigkeits-Caroussel vom 18. März 1863
. Bei dem Caroussel, welches am 18. März d. J. zum Besten nothleidender Arbeiterfamilien...
1852 – Pomade zur Verschönerung des Gesichts.
“Ausgezeichnete Pomade zur Verschönerung des Gesichts” (aus ururalten...
1899/1900 – Mode zur Jahrhundertwende
Heute präsentiere ich Euch die allermodernsten Kleider, in welchen sich die gute...
Redensarten des Alltags (6)
Heute stellen wir Euch erneut 36 Redensarten des Alltags vor. Die eine oder andere ist...
1862 – Kein saures Bier mehr …
Heute veröffentliche ich einmal ein Inserat, dass vor 159 Jahren in den...
Sonntag, 16. August 1868 – Tanzvergnügen am...
. . Willst Du von hier wieder zurück in unseren “Finde-Index” und weißt im...
Kleine Wirthschafterin 1821 – Die Küche
Heute kann ich Euch wieder einen Teil des Lehrbuchs “Die kleine...
ca. 1850-1860 – Wintersport –...
Wangen, den 20. März 2021 Gerade höre / sehe ich, dass wir heute glauben dürfen, den...
1860 – Magdeburg – Elbbrücke
Willst Du von hier wieder zurück in unseren “Finde-Index” und weißt im...