Henriette Luise Löffler (Löfflerin) – Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer – 1824 Für die heutige Zeit ein krasser Titel, der nicht folgenlos veröffentlicht werden könnte. Vor 200 Jahren waren unsere UrUr…Omas …
Tag:
Kochbuch
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Autorin: Caroline Eleonore Grebitz Einleitung und Danksagung der Tochter an die Mutter anno 1826 . Ihrer und meines verewigten Vaters gemeinschaftlichen Fürsorge, theuerste Mutter, verdanke ich es, daß ich auch …
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Heute stellt uns Lila ein erstes handgeschriebenes Rezept aus Oma Gustl’s Koch- und Backbuch 1908 – 1930 vor. Kriegsstreuselkuchen und Kunsthonigkuchen Herstellrezepturen aus den wirklich schlimmen Jahren nach dem 1. …
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Anno 1826 veröffentlichte die Verlags-Druckerei Carl Fr. Amelang in Berlin das Buch “Die besorgte Hausfrau in der Küche, Vorrathskammer und dem Küchengarten oder deutliche und gründliche Anweisung ….., welches Caroline …
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