Auf der Suche nach den Alltagssuppen, die die einfache Bevölkerung Tag für Tag auf Ihrem Mittagstisch hatte, habe ich etwa 25 bis 30 Kochbücher und etliche weitere Aufzeichnungen aus dem …
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Köchinnen
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Mathilde hat uns hier einen super modernen Artikel aus 1820 herausgesucht. In diesem unglaublichen Text klagte doch die Autorin tatsächlich vor 200 Jahren ihr Leid über das zu meist minderwertige, putz- …