. – Tomaten-Omelett – Etwa 6 Tomaten (für ein Omelett) werden im eigenen Saft gedünstet und durch ein Sieb gestrichen. Das so erhaltene Tomatenmark wird mit 3 Eigelb, 1 Löffel …
Tag:
1905-1915
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ca. 1900-1910 Hausmannskost – Bürgerliches Kochbuch f.d. sparsame Hausfrau
Max (15) aus Bremen teilt uns per Mail mit: Habe heute im Antiquariat dieses Buch erworben: Hausmannskost Bürgerliches Kochbuch für die sparsame Hausfrau 761 erprobte Küchen-Rezepte nebst Anhang Allerlei nützliche …