Kartoffelsalat

. Kartoffelrezepte Königreich Hannover anno 1843 „Kartoffelsalat“ Hannöversches Kochbuch 1843 – A. Sieveking Man kocht Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser ab; wenn sie gar sind, doch dürfen sie nicht …

. Kartoffelrezepte Königreich Hannover anno 1843 „Kartoffel – Salat“ Hannöversches Kochbuch 1843 – A. Sieveking Man kocht Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser ab; wenn sie gar sind, doch dürfen …

. Weihnachten, ein Fest der Freunde des Kartoffelsalats Die Speisekartoffel wird lt. Wikipedia in Deutschland – abgesehen von einer kurzen Zeit vor dem 30-jährigen Krieg – ab 1701 von den …

Bereits vor dem Preußischen Kartoffelbefehl, durch den in Preußen (nur in Preußen)  um die 1755 bis 1760 zwangsweise flächendeckend Kartoffeln angebaute wurden –  also  noch 40 Jahre vor dem frühesten …

Auf der Suche nach dem frühesten Rezept für Kartoffelsalat haben unsere Küchenfreundinnen einen weiteren Fund zu melden: Mathilde in Mallersdorf-Pfaffenberg   hat für uns im Küchenarchiv ihrer Oma und Uromas für …

Wir suchen das früheste Rezept für Kartoffelsalat. Und hier unser erster Fund! Zum Thema „Schlichtküche“ hat unsere Kochfee    Veronice    in den 50igern des vorletzten Jahrhunderts erfreulicherweise etwas gefunden. …