Eigentlich wollte mein Vater ja regelmäßig alle 1 bis 2 Monate einen Beitrag zu Eurer Sammlung der Redensarten beitragen. Schließlich wird auf den Wochenmärkten genug dazu geplappert. Aber wie es …
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Sprache
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Die nachstehenden Begriffe aus Kochbüchern der Zeit zwischen 1800 bis 1850 habe ich heute dem Verzeichnis „Omas Küchensprache“ neu hinzugefügt: Bälle – Ballfleisch – Bitsbohnen – Brägen – Bregen …
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Ole Merten hat mir bei meinem letzten Besuch in Schwerin eine Liste für „Omas Küchensprache [ Link ]“ mitgegeben, damit ich den Wortschatz erweitern kann, den wir in den vergangenen …
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