Das “Bremische Kochbuch von Betty Gleim” bietet seinen Leserinnen seit der 2. Auflage im Jahre 1817 einen hervorragenden Tipp für die heißen Sommertage: Wein-Kalt-Schale. Hierzu nimmt man so viel Wasser …
Concierge
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Hi, ich bin der Concierge. Die Aufsicht und sozusagen das Mädchen für alles. Ich werde gerufen, um Ordnung zu halten oder aufzuräumen. Jedoch auch, wenn unsere Autoren vor Problemen stehen oder Leser/innen sich mit Wünschen oder Nachrichten an die Blog-Redaktion wenden. Bin 365/24 für diesen Blog da, aber nicht rund um die Uhr erreichbar.
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AllgemeinGarten ...Haus + Hof ...
1802 – Vorschlag: Ein Mittel, leicht Quellwasser zu finden
by Conciergeby ConciergeAnno 1802 ist im Fränkischen Provinzial-Blatt folgende Notiz zu finden: “In Graf von Mellins Unterricht, eingefriedigte Wildbahnen anzulegen und zu erhalten befindet sich Cap. 9 S. 41. ein Mittel, l …
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München 6. Februar Münchener Politische Zeitung Nr. 32 Sonnabend, den 6. Februar 1836 Seiten 210 – 211 Nach einer Bekanntmachung der bayerischen Hypotheken- und Wechselbank, ist bei derselben die Girogeschäfts-Verwaltung …
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BestrafungHaus + Hof ...Recht und OrdnungRechtsprechungUrteil
1874 – aus dem Bezirksgericht zu Fürth
by Conciergeby Concierge. Aus dem Bezirksgericht zu Fürth verlautete am 01. Juli 1874: „Gemäß Straferkenntnis vom 26. Juni wurde der verheirathete Victualienhändler Johann Wilhelm Ho.. von Gauchsdorf, wegen Verbrechens des Diebstahls an …
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BestrafungRecht und Ordnung
1825 – Bekanntmachung der Polizey-Direktion für Januar
by Conciergeby ConciergeAm Mittwoch, den 09. Februar 1825 gibt die koenigliche Polizey-Direktion Muenchen die monatliche Statistik untersuchter und bestrafter Uebertretungen des Vormonats bekannt: Bestrafte Individuen: 9 wegen Diebstahls, 4 wegen Unterschlagung, 2 …
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Haus + Hof ...Haushalt ...Küche ...Preise+Abgaben
1825 – Preise in München am 01. Oktober
by Conciergeby ConciergeAm 01. Oktober 1825 wurden in München für den Handel auf den Viktualien- bzw. Wochenmärkten und der wöchentlichen Schranne für den regulierten (taxierten, gewogenen) und freien (nicht taxierten, nicht regulierten, …
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Haushalt ...Omas Haushaltstipps
1869/1878 – wie man sich im 19. Jahrhundert das Bett machte (2 von 4)
by Conciergeby ConciergeHeute kann ich Euch den 2. Teil von 4 über den Bericht aus den Jahren 1869/1878 vorstellen, wie man seinerzeit Betten herstellte, beurteilte und pflegte. Teil 1 findet Ihr hier …
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Anno 1843 – vor 180 Jahren – erschien in Eisenberg (heute Thüringen) im Verlag der Schön’schen Buchhandlung der Roman „Eva, die Harfenspielerin“ von Cyprian Kalt. Wer sich dafür interessiert kann …
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Und heute die 8. und letzte Seite der technischen Ausdrücke der Haus- und Küchenwirtschaft und ihre Erläuterung aus der 2. Auflage des praktischen Kochbuchs von Auguste Weiß und Ernst Marticke. …
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Das Augsburgische Kochbuch der guten und uns allseits bekannten Frau Weiler zeigt uns eine Speise, die zu Osterfesten geeignet scheint. No. 324 “Lammfleisch mit Knoblauch” Man nimmt dazu ein vorderes …