Im Anhang zum ersten Band vom “Magdeburger Kochbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen“ aus dem Jahre 1802. Vom Brauen eines guten Kesselbiers für’s Gesinde oder als Kofent (Theil 2) …
Magdeburgisches Kochbuch
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Im Anhang zum ersten Band vom “Magdeburger Kochbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen“ aus dem Jahre 1802. Geschrieben hat dies ursprünglich Frau Johanna Katharina Morgenstern-Schulze (08.05.1748-11.09.1796) und es wurde nach …
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. Magdeburgisches Kochbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen Johanna Katharina Morgenstern-Schulze (1748-1796) Unterricht für ein junges Frauenzimmer, das Küche und Haushaltung selbst besorgen will aus eigener Erfahrung ertheilt von …
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. Magdeburgisches Kochbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen Johanna Katharina Morgenstern-Schulze (1748-1796) Unterricht für ein junges Frauenzimmer, das Küche und Haushaltung selbst besorgen will aus eigener Erfahrung ertheilt von …
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Vorrede zu der gegenwärtigen neuen Ausgabe. Seit dem Daseyn dieses mit so vielem — ja — mit so allgemeinem Beyfalle aufgenommenen Werks sind zwar sehr viele andre Kochbücher im …
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Ein Beitrag, den uns Louise-Charlotte in den Blog geschrieben hat: Johanna Katharina Morgenstern-Schulze (08.05.1748-11.09.1796) ist die ursprüngliche Autorin und Verfasserin 3er Bände “Magdeburgisches Kochbuch ….” von dem wir aus der …