Anno 1846 schlug das „Gartenbuch“ für die Gärten folgende Arbeiten vor: Küchengarten In diesem Monate kann man noch nachholen, was im vorigen versäumt wurde. Den in den Mistbeeten stehenden …
Gartenarbeit
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Zu besorgende Arbeiten für die zweite November-Woche . Montag Wilden Wein beschneiden. Bäume und Sträucher auslichten. Obst- und Gemüsekeller fleißig lüften. Dienstag Staudenquartiere säubern und empfindliche Stauden, wenn der Frost …
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Zu besorgende Arbeiten für die letzten Tage des Oktober und die erste November-Woche Montag Treibbüsche und Treibstauden zusammenstellen, um sie bei unerwartet stärkerem Frost leicht und ohne Hinderung mit Stroh, …
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Zu besorgende Arbeiten für die Tage der vierten Oktober-Woche Montag Obstwildlinge, Weißdorn, Rosa-canina-Samen säen. Einfriedungen gegen Wild ausbessern bzw. neu herstellen. Dienstag Erd- und Komposthaufen umsetzen Mittwoch Aussaat von Taxus, …
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Zu besorgende Arbeiten für die Tage der dritten Oktober-Woche Montag Laub zum Decken der Beete sammeln, Buchenlaub ist hart und besser geeignet als anderes. Auf den Komposthaufen kommt das Laub …
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Im Nachlass meiner Urgroßmutter Anneliese († 1939) habe ich diese sehr, sehr alte „Kräuterlehre“ unter den Resten ihres „Gartentagebuchs“ aufgestöbert. Es handelt sich um sieben vergilbte und ziemlich ramponierte Zeitungsausschnitte …
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Zu besorgende Arbeiten für die Tage der zweiten Oktober-Woche 1899 Montag Dünger für Gemüsebeete anfahren, zu Haufen kippen und mit Jauche, Abort etc. begießen, was die Qualität des Düngers erhöhet. …
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Zu besorgende Arbeiten für die Tage der ersten Oktober-Woche Montag Champignonbeete anlegen. Geeignet ist der Keller, aber auch dunkle Gewölbe, Heizräume etc. sind für die Anlage einer Champignonzucht geeignet. Dienstag …