. Kartoffelrezepte Königreich Hannover anno 1843 „Kartoffeln auf italienische Weise“ Hannöversches Kochbuch 1843 – A. Sieveking Man läßt ein gutes Stück Butter in einer Cassarolle zergehen, röstet darin 2 Eßlöffelvoll …
de olde Grotmüdders
de olde Grotmüdders
Unsere Eltern, ihre Großeltern u. deren Urgroßeltern haben für uns alte, uralte, gedruckte u. handgeschriebene Kochbücher, Rezepte u. Notizen, Modejournale, Zeitungsberichte aufbewahrt. Wir haben alles eingescannt. Hieraus, aus Online-Funden u. Euren Zuschriften präsentieren wir viele hundert Einblicke in das 19. Jahrhundert. Ehe alles in Vergessenheit gerät. Und das völlig zu Unrecht.
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Anweisungen und Regeln für die erfahrene Hauswirthschafterin zu wohlfeiler Hülfe bei der Führung ihres Haushalts. Δ Freie Hansestadt Bremen ~1823 » Allerlei Flecken aus Zeugen zu entfernen « Bremisches …
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. Kartoffelrezepte Königreich Hannover anno 1843 „Kartoffeln in Senfsauce“ Hannöversches Kochbuch 1843 – A. Sieveking Man giebt Wein und Wasser zu gleichen Theilen in einen Tiegel, thut gute Butter, feinen …
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. Kartoffelrezepte Königreich Hannover anno 1843 „Geschmorte Kartoffeln auf englische Weise“ Hannöversches Kochbuch 1843 – A. Sieveking Man thut ein gutes Stück frische Butter in eine Cassarolle, läßt sie schmelzen …
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. Anweisungen und Regeln für die erfahrene Hauswirthschafterin zu wohlfeiler Hülfe bei der Führung ihres Haushalts. Δ Freie Hansestadt Bremen ~1823 » Allerlei Flecken aus Zeugen zu entfernen « …
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. Kartoffelrezepte Königreich Hannover anno 1843 „Geschmorte Kartoffeln zu Gemüse“ Hannöversches Kochbuch 1843 – A. Sieveking Man schält die Kartoffeln gleich roh, giebt sie in einen Tiegel und röstet sie …
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. Kartoffelrezepte Königreich Hannover anno 1843 „Geschmorte Kartoffeln“ Hannöversches Kochbuch 1843 – A. Sieveking Man thut ein gutes Stück Butter in eine Pfanne, giebt abgesottene, geschälte und in Scheiben …
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. Kartoffelrezepte Königreich Hannover anno 1843 „Prinzessin – Kartoffeln“ Hannöversches Kochbuch 1843 – A. Sieveking Man hackt 1 Pfd. schieres Rindfleisch und 1/2 Pfd. magern Schinken ganz klein; dann …
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. Anweisungen und Regeln für die erfahrene Hauswirthschafterin zu wohlfeiler Hülfe bei der Führung ihres Haushalts. Δ Freie Hansestadt Bremen ~1823 » Allerlei Flecken aus Zeugen zu entfernen « …
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. Kartoffelrezepte Königreich Hannover anno 1843 „Kartoffeln auf holländische Weise“ Hannöversches Kochbuch 1843 – A. Sieveking Man giebt sauern Rahm und etwas Butter in eine Deckelkassarolle, thut gekochte, geschälte und …