1825-1850

Unser Baumeister zeigt uns heute aus alten Dokumenten wieder Beispiele genialer Baukunst, wie sie an europäischen Gebäuden des frühen 19. Jahrhunderts verwirklicht wurde. Zu jener Zeit boten mannigfaltige Reiseberichte mit …

Der falsche Woldemar 6. <—  zurück zu Kapitel 5 <— Zum Inhaltsverzeichnis —> Der Hausierer. Die Marktleute, die von Brandenburg heimkehrten, brachten wunderbare Botschaft nach Haus. Da sprach man auf allen Straßen, …

Am 23. Juli 1842 verfasste Johanna Schröder in Hannover das Vorwort ihres im Selbstverlag und in Commission der Hellwing’schen Hofbuchhandlung veröffentlichte Druckwerk Allgemeines Hannoversches Koch- und Wirtschafts-Buch nach den Angaben …

Bauernregel vom Jänner  Dieser Monat hat 31 Tage; den 21. dieses Monats tritt die Sonne in das Zeichen des Wassermanns. Wenn der Winter, und namentlich dieser Monat, ungewöhnlich mild ist, …

  Der falsche Woldemar 5. <—  zurück zu Kapitel 4 <— Zum Inhaltsverzeichnis —> Die Gräfin und der Prälat.   Das Haus, wo der Blitz eingeschlagen, stand wohl in hellen Flammen, doch der …

Düsseldorf Am 09. Dezember 1844 wurde hier wiedermals eine zahlreich besuchte Versammlung zur Bildung eines Bezirksvereins für das Wohl der arbeitenden Klassen gehalten, doch scheint man auch diesmal noch immer …

Sophie Wilhelmine Scheibler verfasste ihr „Allgemeines deutsches Kochbuch“. Aus der  achten, verbesserten Auflage von 1832  habe ich für Euch dieses, total einfache und ur-uralte Rezept abgeschrieben. Richtig spannend finde ich …

Auf jede Person rechnet man 3 Tassen von 1 Loth guten Kaffee, 1 Theelöffel voll Cichorien, einer kleinen Messerspitze gestoßenen Zimmet, gekocht. Der Kaffee wird entweder in einer Maschine gekocht, …

Autorin: Caroline Eleonore Grebitz Einleitung und Danksagung der Tochter an die Mutter anno 1826 . Ihrer und meines verewigten Vaters gemeinschaftlichen Fürsorge, theuerste Mutter, verdanke ich es, daß ich auch …

Anno 1826 veröffentlichte die Verlags-Druckerei Carl Fr. Amelang in Berlin das Buch „Die besorgte Hausfrau in der Küche, Vorrathskammer und dem Küchengarten oder deutliche und gründliche Anweisung ….., welches Caroline …