Haus + Hof …

Unser Baumeister zeigt uns heute aus alten Dokumenten wieder Beispiele genialer Baukunst, wie sie an europäischen Gebäuden des frühen 19. Jahrhunderts verwirklicht wurde. Zu jener Zeit boten mannigfaltige Reiseberichte mit …

Freie, halbfreie, unfreie Bauern und frühe landwirtschaftliche Produktionsgemeinschaften Britta und ich haben uns als Lainnen in den vergangenen 14 Tagen mit den Produzenten der Lebensmittel unserer Voreltern beschäftigt. Etliche Literatur, …

Preise im auslaufenden 19. Jahrhunderts Eine Aufstellung, die wir bei nächster sich bietender Gelegenheit mit neuen Erkenntnissen verlängern und ergänzen. Auf GenWiki gibt es die Seite „Geld und Kaufkraft ab …

Zu besorgende Arbeiten für  die zweite Dezember-Woche Montag Maiblumen, besonders frisch gepflanzten eine 2-4 cm dicke Decke aus verrottetem Dünger. Lilium giganteum (Riesenlilie) ist nicht winterhart, es wird ein Blumentopf …

Das Dezimalsystem wurde in Bremen bereits im Jahre 1858 allgemein gültiges Handelsmaß. Erst 10 Jahre später, im August 1868 wurde es für einige Norddeutsche Staaten verbindlich bestimmt, trat 1872 einheitlich …

Anno 1846 schlug das „Gartenbuch“ für die Gärten folgende Arbeiten vor: Küchengarten. So lange das Wetter noch günstig ist, wird gegraben und rijolt; ist aber der Boden durch den Frost …

Zu besorgende Arbeiten für  die erste Dezember-Woche Montag Rhabarber zum Treiben ausheben oder die Pflanzen mit Dünger oder Laub bedecken, damit man sie bei Frostwetter ausheben kann. Alte Spargelpflanzen abtreiben. …

Eine  hannöversche Wirtschafterin schrieb 1845 nach Ihrer anstrengenden Arbeit in einem örtlichen Beherbergungs- und  Gastronomieunternehmen jeden Abend an einem der vielen wegweisenden Bücher des 19. Jahrhundert. Sie widmete ihre Mühe …

Maulwurfsgrille (Reitwurm, Ackerwerre) Acheta Gryllotalpa, Gryllotalpa. Ein gefährlicher Feind für junge Pflanzen im Garten Sie vermehrt sich sehr stark, denn in einem Neste, das aus fester Erde besteht und hohl …

  Aus dem Rezepteschatz von Uroma Anneliese Die Küchenkräuter im Garten 2. Theil Basilicum. Hiervon gibt es groß- und kleinblättrige Sorten. Das großblättrige findet mehr als das kleinblättrige in der …