Haushalt …

Neues Illustriertes, bewährtes Kochbuch für den guten bürgerlichen und feineren Tisch in allen seinen Theilen Teil 5 von 10 ein Beitrag von „Annabelle“ . . Die Küche: Eisschränke Mitte des …

Neues Illustriertes, bewährtes Kochbuch für den guten bürgerlichen und feineren Tisch in allen seinen Theilen Teil 3 von 10 ein Beitrag  von „Annabelle“   Die Küche und die Behandlung des …

Neues Illustriertes, bewährtes Kochbuch für den guten bürgerlichen und feineren Tisch in allen seinen Theilen Teil 2 von 10 ein Beitrag  von „Annabelle“ Die Küche: Das Brennholz und das Wasser …

Neues Illustriertes, bewährtes Kochbuch für den guten bürgerlichen und feineren Tisch in allen seinen Theilen Teil 1 von 10 ein Beitrag  von „Annabelle“ . . Die Küche und die Reinlichkeit …

Heute führe ich euch den Artikel zum ersten Bild (von zwölfen) vor, in welchem Pfarrer Ziehnert im Jahre 1821 vorführt, wie eine tapfere Hausfrau das Wohnzimmer mit Hilfe ihres Personals …

Hi, gestern stellte ich euch das Lesebuch „Die kleine Wirthschafterin“ von 1821 vor; heute starte ich mit der Wiedergabe Pfarrer Ziehnerts Lektüre, die er für junge Mädchen auf den Büchermarkt …

„Die kleine Wirthschafterin“ Ein Lese- und Bildungsbuch für Mädchen die einst gute Hausfrauen werden wollen von J. G. Ziehnert Leipzig – 1821 Verlag von Aug. Robert Friese   Ich möchte …

Preise im auslaufenden 19. Jahrhunderts Eine Aufstellung, die wir bei nächster sich bietender Gelegenheit mit neuen Erkenntnissen verlängern und ergänzen. Auf GenWiki gibt es die Seite „Geld und Kaufkraft ab …

Walburga und ihre Gabriele übertragen uns diesen Beitrag in den Blog: „Ich sorge mich seit langem um meine durch einen Unfall hilfsbedürftige Nachbarin. Sie arbeitet stundenweise für eine Anwaltskanzlei im …

Ein 2. Beitrag von Mathilde, die sich gerade mit den Grundlagen des Küchenbetriebes im frühen 19. Jahrhunderts beschäftigt. Gestern haben wir miteinander wegen ihres ersten Beitrags telefoniert  und ich erfuhr …