. . Mechthild Zern (71) mailte heute: „Gestern flatterte dieser Zeitiungsschnipsel aus meinem Kochbüchlein heraus. Ich bin sehr erstaunt. Ich kenne das Rezept gar nicht und sehe es zum ersten …
de olde Grotmüdders
de olde Grotmüdders
Unsere Eltern, ihre Großeltern u. deren Urgroßeltern haben für uns alte, uralte, gedruckte u. handgeschriebene Kochbücher, Rezepte u. Notizen, Modejournale, Zeitungsberichte aufbewahrt. Wir haben alles eingescannt. Hieraus, aus Online-Funden u. Euren Zuschriften präsentieren wir viele hundert Einblicke in das 19. Jahrhundert. Ehe alles in Vergessenheit gerät. Und das völlig zu Unrecht.
-
-
Haushalt ...Omas HaushaltstippsPreise+Abgaben
1890 – Lebenshaltungskosten, Preise vor dem 1. Weltkrieg
Hallo Omas und Opas, Ihr macht ja eine dufte Website. Habe mich an den Fundus meiner Mutter erinnert und hieraus ein Kochbuch aus der Zeit vor dem 1. Weltkrieg zu …
-
BauernregelnGarten ...Haus + Hof ...Redensarten
Oktober (Gilbhart) – Sankt Gallus – Wettersprüche, Bauernregeln
Wetterspruch – Bauernregel zum 16. Oktober „Lostag Sankt Gallus“ Auf den Tag Sankt Gallus Die Weidekuh in den Stall und der Apfel in den Sack muß Nach Sankt Gall bleibt …
-
Lieber Leon, Gitti hat Dir folgende Nachricht geschickt: Zuerst habe ich Dir heute zumindest erst einmal die grundlegende Passage aus der zeitgemäß umständlichen „Vorrede“ in die heute übliche Schreib-/Druckschrift übertragen. …
-
Haushalt ...Küche ...Omas Haushaltstipps
Leon (11) fragt: „Wie haben die Omas ganz früher eingekocht?“
Leons Mail: Habt ihr in euren Kochbüchern auch Rezepte gefunden, nach denen eure Uromas Anno Knipps ohne Strom und ohne Gummiringe eingekocht haben? Concierge antwortet: „Lieber Leon, eine bemerkenswerte …
-
Die „Filius-Liste“ des Monats August ist eingetroffen. „Filius“ bittet um Entschuldigung, wenn in seinem Mails immer wieder einmal Redensarten vorkommen, die bereits in früheren Veröffentlichungen aufgeschrieben worden sind. Es ist …
-
Beruf+BildungInserate-Zeitschriften usw.Omas Bücher
1805 – Beispiele aus Cramers Wörterbuch der deutschen Sprache
Heute habe ich für Euch im ersten Band von Cramers Wörterbuch geblättert. Hier zeige ich einige meiner „Fundstücke“, um Euch auf den Geschmack zu bringen. Das Abeilen, eilend abgehen. Er …
-
Beruf+BildungInserate-Zeitschriften usw.Omas Bücher
1805 – Wörterbuch der deutschen Sprache (Cramer)
Post von „Et Cetera“ „Ihr habt Euch ein großartiges Thema gesucht. Und ein spannendes. Ich interessiere mich seit langem für Sprache, Ausdrücke, Wortwahl und Formulierungen im Umgang der Menschen des …
-
Ihr habt ja schon über Johanna Schröder und aus ihrem Koch- und Wirthschaftsbuch berichtet. Vor einigen Tagen war ich mit meiner Familie einkaufen und als ich vor einem Regal mit …
-
Irmgard aus Stadtroda hat uns einen tollen Ausschnitt aus einer Zeitschrift der Jahrzehnte des untergegangenen Kaiserreichs zumailt. Die Annonce soll zwischen 1905 und den ersten beiden Jahren des ersten Weltkriegs …