Der falsche Woldemar 4. <—  zurück zu Kapitel 3 <— Zum Inhaltsverzeichnis —> Der Kapuziner. …

Walburga und ihre Gabriele übertragen uns diesen Beitrag in den Blog: “Ich sorge …

Ein 2. Beitrag von Mathilde, die sich gerade mit den Grundlagen des Küchenbetriebes …

Mathilde hat uns hier einen super modernen  Artikel aus 1820  herausgesucht. In diesem unglaublichen …

  Aus dem Rezepteschatz von Uroma Anneliese Die Küchenkräuter im Garten 3. Theil …

Zu besorgende Arbeiten für  die zweite Dezember-Woche Montag Maiblumen, besonders frisch gepflanzten eine …

Wir korrigieren alle Einträge, denen eine “Tabelle” zugrunde liegt. Begründung: Die Darstellung von …

Das Dezimalsystem wurde in Bremen bereits im Jahre 1858 allgemein gültiges Handelsmaß. Erst …

Ein sehr persönlicher Nachruf auf Betty Gleim Erna hat uns auf die Idee …

Anno 1846 schlug das “Gartenbuch” für die Gärten folgende Arbeiten vor: Küchengarten. So …

Auf kalten Dezember mit tüchtigem Schnee folgt fruchtbar Jahr mit reichlich Klee. Dezember …

Meine ganz persönliche Einleitung zur  “Resteküche” und zum “Einfache-Leute-Essen” zu Lebzeiten unserer Omas.  …