Meine ganz persönliche Einleitung zur  „Resteküche“ und zum „Einfache-Leute-Essen“ zu Lebzeiten unserer Omas.  …

  Der falsche Woldemar 3. <—  zurück zu Kapitel 2 <— Zum Inhaltsverzeichnis —> „Die …

Betty Gleim schrieb in die 3. Auflage ihres  Kochbuches über die eigenständische Bremische …

Die Verfertigung eines Punsches aus der Zeit des „Aufstandes der Rebellen in den …

Zu besorgende Arbeiten für  die erste Dezember-Woche Montag Rhabarber zum Treiben ausheben oder …

Hi, hier bin mal wieder und  diesmal mit dem 2. Teil der Alltags-Redensarten. …

Kurz vor den Festtagen, zu welcher Gänse, Truthähne (Puten), Enten in rauen Mengen …

Ich habe von Rotraut, einer Freundin meiner Freundin Claire, diese Rezeptfolge für ein …

Magdalena Ehlers begann 1862 ihr privates Receptbuch.  Zeitgemäß schrieb sie es mit eigener …

Eine  hannöversche Wirtschafterin schrieb 1845 nach Ihrer anstrengenden Arbeit in einem örtlichen Beherbergungs- …

. Senking’scher Kochherd für mittlere Haushaltungen von 6-12 Personen Suche: „Hildesheim, Sparherd, Kochherd, …

1824 veröffentlichte Caroline Eleonore Grebitz  „Die besorgte Hausfrau“ in ihrer 3. Auflage einen …