. Allen Frauen und Jungfrauen empfohlen Zu haben in allen Buchhandlungen Kraft und Stoff. Hamburgisches Universal-Kochbuch, umfassend die ganze Praxis der Küche sowohl für die feinste Tafel, wie den einfachsten …
1850-1875
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Am 01.10.1865 stellte die Zeitschrift „Modenwelt“ diese herbstliche Damentoilette mit Schleier vor, um die Damen der Gesellschaft darauf vorzubereiten, was im Herbst als “letzter Schrei” angesagt sein würde. Modenwelt erschien …
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Neues Illustriertes, bewährtes Kochbuch für den guten bürgerlichen und feineren Tisch in allen seinen Theilen Teil 5 von 10 ein Beitrag von “Annabelle” . . Die Küche: Eisschränke Mitte des …
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Neues Illustriertes, bewährtes Kochbuch für den guten bürgerlichen und feineren Tisch in allen seinen Theilen Teil 4 von 10 ein Beitrag von “Annabelle” Die Küche und die Speisen der …
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Neues Illustriertes, bewährtes Kochbuch für den guten bürgerlichen und feineren Tisch in allen seinen Theilen Teil 3 von 10 ein Beitrag von “Annabelle” Die Küche und die Behandlung des …
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Neues Illustriertes, bewährtes Kochbuch für den guten bürgerlichen und feineren Tisch in allen seinen Theilen Teil 2 von 10 ein Beitrag von “Annabelle” Die Küche: Das Brennholz und das Wasser …
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Neues Illustriertes, bewährtes Kochbuch für den guten bürgerlichen und feineren Tisch in allen seinen Theilen Teil 1 von 10 ein Beitrag von “Annabelle” . . Die Küche und die Reinlichkeit …
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Für Eure Sammlung von schlichten Rezepten einfacher Küchen, die in den Haushalten der Landarbeiter, einfachen Handwerker oder Saisonarbeiter des 19. Jahrhunderts entstanden, habe ich für Euch hier ein Beispiel: Die …
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Vorab zu meiner Verteidigung: Schmutz ist hier tatsächlich Schmuz. Es ist mir wichtig, das zu erklären. Wie Hausabfälle anno 1866 verwertet wurden: Was der Staub im Zimmer, das sind Schmuz …
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Wir suchen das früheste Rezept für Kartoffelsalat. Und hier unser erster Fund! Zum Thema „Schlichtküche“ hat unsere Kochfee Veronice in den 50igern des vorletzten Jahrhunderts erfreulicherweise etwas gefunden. …