Gartenarbeit

Seit Urzeiten ein Dauerthema: Plagegeist: Wühlmaus (Fresswolf)  Nicht erst heute ist dieser Nager ein lästiges Wesen. Bereits in früheren Jahrhunderten war das massenhafte Auftreten von Wühlmäusen ein bekanntes und lästiges …

Wer etwas über die Ansichten, das Leben, die Gewohnheiten und die Tagesabläufe unserer Ur-ur-ur-ur-Großeltern z.B. mitten im 19. Jahrhundert erfahren möchte, der sammelt und liest alte Zeitungen oder schnuppert in …

  Aus dem Rezepteschatz von Uroma Anneliese Die Küchenkräuter im Garten 3. Theil Eine vielbegehrte Kräuterpflanze ist auch Salbei officinalis, die „gebräuchliche Salbei“. Nicht nur als Arzneipflanze, sondern auch als …

Zu besorgende Arbeiten für  die zweite Dezember-Woche Montag Maiblumen, besonders frisch gepflanzten eine 2-4 cm dicke Decke aus verrottetem Dünger. Lilium giganteum (Riesenlilie) ist nicht winterhart, es wird ein Blumentopf …

Anno 1846 schlug das „Gartenbuch“ für die Gärten folgende Arbeiten vor: Küchengarten. So lange das Wetter noch günstig ist, wird gegraben und rijolt; ist aber der Boden durch den Frost …

Zu besorgende Arbeiten für  die erste Dezember-Woche Montag Rhabarber zum Treiben ausheben oder die Pflanzen mit Dünger oder Laub bedecken, damit man sie bei Frostwetter ausheben kann. Alte Spargelpflanzen abtreiben. …

Eine  hannöversche Wirtschafterin schrieb 1845 nach Ihrer anstrengenden Arbeit in einem örtlichen Beherbergungs- und  Gastronomieunternehmen jeden Abend an einem der vielen wegweisenden Bücher des 19. Jahrhundert. Sie widmete ihre Mühe …

Zu besorgende Arbeiten für  die vierte November-Woche Montag Schwankende Lebensbäume anbinden, damit sie vom Schnee nicht heruntergedrückt werden. Auf Quitte veredelte Birnen mit Erde anhäufeln. Dienstag Kahle Hecken auf Stockausschlag …

Zu besorgende Arbeiten für  die dritte November-Woche Montag Gartenland graben und in rauher Scholle liegen lassen, damit der Frost den Boden mürbe macht und die Feuchtigkeit besser eindringen kann; an …

  Aus dem Rezepteschatz von Uroma Anneliese Die Küchenkräuter im Garten 2. Theil Basilicum. Hiervon gibt es groß- und kleinblättrige Sorten. Das großblättrige findet mehr als das kleinblättrige in der …