Berichtet Ende Monat Oktober im Jahre 1860 aus zusammengesuchten Berichten „The Times“, London: Aus dem Hauptquartiere des englischen Heeres vor Peking bringt die „Times“ Briefe vom 26. und 27. Oktober …
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Franz Kraft, ein Mann, der 22 Jahre beim Militär gedient hat. stand gestern unter der Anklage der Majestätsbeleidigung vor den Schranken. Die Ursache dieses Verbrechens ist. wie dies häufig vorkommt, …
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Hansi (75 J. aus NRW) blättert für uns in uralten Manuskripten. Diesmal fand er einen Bericht, der an eine frühe Existenz der Gerichtsmedizin erinnert (CSI Preußen?). Natürlich gab es auch …
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Hansi (75 J. aus NRW) hat etwas in uralten Manuskripten gefunden, aus dem wir erkennen können, dass es seinerzeit bereits amtliche und überraschend modern anmutende Vorschriften gab, wie und wo …
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Nun liegt die 3. Seite des praktischen Kochbuchs von Auguste Weiß und Ernst Marticke vor mir und ich übertrage die hier vorgestellte Küchensprache in unser Sammelregister „OMA’s Küchensprache“ . …
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Vor einigen Tagen hörte ich etwas über Insekten und ihre Larven im Zusammenhang mit zukünftiger Nahrungsmittelherstellung. Dabei fiel auch der Begriff „Maikäfersuppe“. Ich machte mich also auf die Suche und …
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Im Kochbuch meiner Urgroßmutter Anneliese habe ich beim Blättern diesen vergilbten, herausgerissenen Artikel aus einer uralten Zeitschrift gefunden. Auf seiner Rückseite handelt es sich um Kochtipps der 1900ter Jahrhundertwende. Ricarda, …
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Heute veröffentliche ich die Seite 2 der 2. Auflage des praktischen Kochbuchs von Auguste Weiß und Ernst Marticke, welches diese 1875 veröffentlichen ließen. Auch diese Begriffe der Kochkunst der damaligen …
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Selma aus Penningberg (A) mailte uns diesen Beitrag einer steinalten Tageszeitung, durch den die einfache, gewöhnliche Bevölkerung im 19. Jahrhundert auf die Lösung eines Problems aufmerksam gemacht werden sollte, welches …
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Gregor (Eitzenberg, Österreich) hat für uns in einem uralten Tagesblatt seiner Heimat (Österreich-Ungarn) den Bericht eines „frühen Gerichtsreporters“ aufgespürt: Erste Dec. Juli 1853 Unsere Zeitungsleser erinnern sich vielleicht noch eines …