Über diesen Blog

Wir haben im Moment keine – oder nur wenig – Zeit, uns um die Vergangenheit unserer Eltern und Vorfahren zu kümmern, uns fehlt im Moment dazu auch jede Lust. Wir …

Aktuell haben wir ein ernstes Problem. Unsere PCs „frieren ein“, wenn wir an Omas Blog, dessen antiken Beiträgen und Seiten arbeiten. Ein unter „Fachleuten“ wohl offensichtlich nicht unbekanntes Problem mit …

Durch Oles großartigen Blog-Beitrag für „OMAs Küchensprache“, der diese Aufzählung wirklich um zig Worte, Ausdrücke und Bennungen erweitert hat, sind wir auf August Erdmann Lehmann (im ersten Vierteljahrzehnt des 19. …

Ole Merten hat mir bei meinem letzten Besuch in Schwerin eine Liste für  „Omas Küchensprache [ Link ]“ mitgegeben, damit ich den Wortschatz  erweitern kann, den wir in den vergangenen …

Eine Neuheit in unserem Blog ist ab heute die „Kategorie„: Preise + Abgaben Eine Sammlung der Preise, die unsere Vorfahren zu bezahlen hatten oder für ihre Arbeit (vielerorts auch Tageslohn) …

Hallo „Omas“! Ihr habt da einen ziemlich bemerkenswerten Internetauftritt. Sehr interessant. Mich freut daran euer Mut zur Vielfalt der Themen. Erst fürchtete ich, dass mir schon wieder eine Kochbuchseite serviert …

Heute melde ich mich wieder zurück. Der aktuelle Langzeit-Lockdown und seine immensen Folgen in den Familien und Betrieben unserer Autoren ist – trotz allen Verständnisses – schweren Herzens akzeptiert, schlaucht …

Wir korrigieren alle Einträge, denen eine „Tabelle“ zugrunde liegt. Begründung: Die Darstellung von tabellarisch erfassten Einträgen sieht gruselig aus, da sich die automatische Silbentrennung nicht einschaltet.  Dies geschieht auf allen …

Meine ganz persönliche Einleitung zur  „Resteküche“ und zum „Einfache-Leute-Essen“ zu Lebzeiten unserer Omas.  Bei den Herrschaften im 19. Jahrhundert  – Weihnachtsessen des Personals – Warum schreibe ich das? Lest – …