“Ausgezeichnete Pomade zur Verschönerung des Gesichts” (aus ururalten Dokumenten 1852 für die geneigte Leserschaft aufgeschrieben):
Man nimmt 30 Hammel- und 6 Kalbsfüße, von denen man alles Fleisch entfernt und nur die langen Knochen gebraucht.
Diese stößt man so gut man kann und achtet wohl auf das Mark, das darin ist, läßt sie in einem großen neuen irdenen Topfe kochen und sorgt zu Anfang des Kochens dafür, sanft den Schaum zu entfernen, um den Schmutz ohne das Fett hinwegzunehmen.
Haben sie drei Stunden gekocht, so läßt man sie kalt werden, nimmt dann mit einem silbernen Löffel das Fett und Mark, welches auf der Oberfläche des Topfes geronen ist, hinweg, daß Nichts darin bleibt, und nimmt dann ein gleiches Gewicht Bauchfett einer jungen Ziege; beträgt dieses doppelte Fett ein halbes Pfund an Gewicht, so setzt man eine Drachme Borar und ebensoviel calcinirten Bergalaun, 2 Unzen Vierkaltsamenöl kalt hinzu und läßt Alles zusammen in einer Pinte ganz hellen Weins kochen.
Hat man dieß kalt werden lassen, so nimmt man die ganze Fettoberfläche, die geronnen seyn wird, hinweg, und wäscht und modifizirt sie mehrmals in Rosenwasser, bis sie ganz weich geworden ist, und thut sie dann zum Gebrauch in kleine Töpfchen.
