Home Omas Haushaltstipps 1823 – Halskrausen und feine Stickereien zu waschen.

1823 – Halskrausen und feine Stickereien zu waschen.

by de olde Grotmüdders

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Anweisungen und Regeln
für
die erfahrene Hauswirthschafterin
zu wohlfeiler Hülfe
bei der Führung ihres Haushalts.
Δ
Freie Hansestadt Bremen
~1823

 

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Bremisches Kochbuch Auflage 3 – ~ 1823 – Betty Gleim

Halskrausen und feine Stickereien zu waschen.

Was eine Ururgroßmutter einer anderen Ururgroßmutter beim Plausch als Ratschlag gab:

Man weicht die Halskrausen etc. eine Nacht in weiches Wasser ein. Dann werden sie herausgenommen, stark eingeseiht, und nun mit heißem Wasser übergossen. Ist dies erkaltet, so gießt man es ab, und zum zweiten Male kochendes Wasser darauf; welches nach Umständen zuweilen zum dritten Male wiederholt werden muß.
Sind die Krausen sehr schmutzig, so muß man sie auch noch einmal einseifen, welches sonst nicht nöthig ist.
Zuletzt spült man sie aus, und hängt sie auf zum Trocknen.
Da sie auf diese Weise gar nicht gerieben werden: so kann man sie dadurch noch einmal so lange erhalten, als wenn man sie auf gewöhnliche Art wäscht.

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(K002b/554 – Nro.17


Žofie

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Hi, ich bin hier die Aufsicht und sozusagen das Mädchen für alles. Ich werde gerufen, um Ordnung zu halten oder aufzuräumen. Jedoch auch, wenn meine Kolleginnen vor Problemen stehen oder Leser/innen sich mit Wünschen oder Nachrichten an die Blog-Redaktion wenden. Bin 365/24 für diesen Blog da, aber nicht rund um die Uhr erreichbar.


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